شناسایی و معدوم‌سازی محموله ۱۲۰۰ کیلوگرمی خمیرمرغ غیربهداشتی در قم
کارشناسان معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم در راستای ارتقای سلامت عمومی، موفق شدند یک محموله بزرگ شامل ۱۲۰۰ کیلوگرم خمیرمرغ فاسد و غیرقابل مصرف را در یکی از واحدهای تولیدی شناسایی و از چرخه مصرف انسانی خارج کنند.
بازرسی‌های تخصصی برای شناسایی خمیرمرغ فاسد در قم
در جریان پایش‌های مستمر و بازرسی‌های دقیق کارشناسان اداره نظارت بر فرآورده‌های غذایی دانشگاه علوم پزشکی قم، تخلفات بهداشتی در یکی از واحدهای تولیدی محرز شد. این محموله ۱۲۰۰ کیلوگرمی که به دلیل عدم رعایت استانداردهای لازم، شرایط فساد و آلودگی را داشت، بلافاصله پس از شناسایی، توقیف شد.
اقدامات انجام شده در این عملیات نظارتی شامل موارد زیر است:
بررسی‌های دقیق کارشناسی و تأیید مغایرت محموله خمیرمرغ با ضوابط بهداشتی و استانداردهای سازمان غذا و دارو.
معدوم‌سازی کامل محموله با نظارت مستقیم کارشناسان بهداشتی جهت جلوگیری از ورود هرگونه فرآورده گوشتی غیرقابل مصرف به بازار.
تشدید نظارت‌های بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قم بر چرخه مواد غذایی
دانشگاه علوم پزشکی قم با تأکید بر اهمیت سلامت شهروندان، اعلام کرده است که نظارت بر واحدهای تولیدی و عرضه مواد غذایی در استان به‌صورت جدی و بدون اغماض ادامه خواهد یافت. بر اساس قوانین موجود، هرگونه فعالیت در حوزه تولید و عرضه مواد غذایی که مغایر با دستورالعمل‌های بهداشتی باشد، با برخوردهای قانونی مواجه خواهد شد.
شناسایی این محموله خمیرمرغ نشان‌دهنده هوشیاری نهادهای نظارتی استان در برابر مخاطراتی است که می‌تواند سلامت عمومی را تهدید کند. مسئولان مربوطه از شهروندان خواسته‌اند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی یا فرآورده‌های مشکوک، مراتب را سریعاً به معاونت غذا و دارو گزارش دهند. این اقدامات بخشی از طرح گسترده نظارتی است که با هدف ارتقای کیفیت مواد غذایی و صیانت از امنیت غذایی جامعه در دستور کار قرار دارد.
مطالب مرتبط
- درمان اعتیاد در قم برای ۷۰۰ بهبودیافته با برنامه‌های اشتغال و توانمندسازی ادامه دارد
- پایگاه اورژانس اطراف حرم حضرت معصومه برای مراسم پیش رو فعال می‌شود
- روش نوین نانویی برای درمان مرگبارترین سرطان مغز؛ افزایش ۵۰ درصدی زمان بقای مبتلایان
- جذب «سرباز نخبه» در پژوهشگاه‌های پزشکی قم؛ پیوند خدمت سربازی با مسیر علمی
فاطمه بخشایش، یکی از خبرنگاران پرتلاش و دغدغه‌مند در مجله خبری «کانون قم» است که با قلمی شیوا و مسئولانه، به پوشش اخبار و رویدادهای این شهر می‌پردازد. او با تعهد و دقت نظر، در تلاش است تا صدای مردم باشد و به انعکاس مشکلات و پیشرفت‌های جامعه کمک کند.